TRES PLANTAS

TARTALETAS DE FRESAS

BECHAMEL DE ARROZ AL TOQUE DE CEBOLLA

CREMA DE PUERROS Y AVENA

ENDIVIAS CON SALSA TAHIN-UMEBOSHI

SOPA DE GARBANZOS, PUERRO Y APIO

COCA DE CEBOLLA Y ACEITUNAS

TORTITAS DE AVENA Y OREJONES

GOMASIO

CREMA DE BRÓCOLI, CEBOLLA Y AVENA

BATIDO DE AZUKIS

ENSALADA DE RÚCULA, NABOS Y MAÍZ

PASTEL DE MIJO, PUERROS Y COLIFLOR

TRÍO AL VAPOR: ENDIVIAS, HINOJO Y RAÍZ DE APIO

SOPA DE CEBADA Y VERDURAS

CREPES DE TRIGO SARRACENO CON BRÓCOLI

BOLITAS DE ARROZ, ALMENDRA Y PASAS

CREMA ÁCIDA DE ZANAHORIA

BULGUR CON COLIFLOR Y PASAS

BUÑUELOS DE ACELGA AL HORNO

PAN OHSAWA RELLENO