TRES PLANTAS

CREMA DE AVENA, COLIFLOR Y PUERRO

TORTA DE TRIGO SARRACENO Y CALABACÍN

DÁTILES RELLENOS DE TAHIN Y NUECES

PENCAS DE ACELGA EN HARINA DE GARBANZO

SOPA DE VERDURAS DE RAÍZ

EMPANADA DE ESPINACAS Y CEBOLLA

CREPES CON PASTA DE CASTAÑAS

SALSA DE RESTOS

COLINABO REBOZADO

PAN OHSAWA FINO DE PEREJIL

PATÉ DE COLIFLOR

DULCE DE CALABAZA Y CEBOLLA

TRÍO DE FRUTAS EN COCCIÓN ANGÉLICA

HAMBURGUESAS DE ARROZ Y NABOS

BUÑUELOS DE CALABACÍN Y CEBOLLA

SOPA DE ALUBIAS

TARTALETAS DE FRESAS

BECHAMEL DE ARROZ AL TOQUE DE CEBOLLA

CREMA DE PUERROS Y AVENA

ENDIVIAS CON SALSA TAHIN-UMEBOSHI