MACROBIÓTICA PARA LA SALUD

9 al 11 septiembre 2022  -  Brivio (Lombardía - Italia)

La búsqueda de la simplicidad.

Curso que consta de 5 bloques diferentes de enseñanzas sobre macrobiótica.

 

 

Se puede realizar el curso completo o elegir algunos bloques.

 

Cada bloque consiste en:

 

  • Explicación teórica (nos embarcaremos sobre un tema para exponerlo desde el punto de vista macrobiótico, seguido de un tiempo para hacer preguntas).

  • Curso de cocina (prepararemos un menú completo -sopa, plato y postre- destacando un aspecto específico de la alimentación).

  • Comida / cena (comeremos lo que se ha preparado en el curso de cocina).

VIERNES POR LA TARDE: AUTÉNTICA COMIDA HUMANA

Teoría       Azúcares: trampa y necesidad

Cocina     Los cereales

SÁBADO POR LA MAÑANA: MITOS DE LA SAL

Teoría       ¿Dónde está el peligro?

Cocina     ¿Cuánta y cómo?

 

SÁBADO POR LA TARDE: YIN Y YANG

Teoría       Otra visión del mundo

Cocina     El juego alquímico

DOMINGO POR LA MAÑANA: GUÍA PARA COMER DIFERENTE

Teoría      Una clasificación alimentaria

Cocina     Verduras: ¿siempre al vapor?

DOMINGO POR LA TARDE: VIDA MACROBIÓTICA

Teoría      El árbol de la enfermedad

Cocina     Sopas y libertad

DÓNDE

Fattoria Didattica Amici Cavalli en Brivio (Lombardía, Italia)

Más información sobre el establecimiento en su página de Facebook

 

Más información en:

634.496.717

info@tahinmiso.com