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  • TRES PLANTAS cocina macrobiótica

Por Judit Batres

Actualizado: 26 feb




Experta en filosofía y cocina macrobióticas, Judit, ha querido compartir con Tres plantas, este texto tan esclarecedor y que también puedes encontrar en su web www.tahinmiso.com.

 




¿Qué es?

Sí es una práctica alimentaria con más de cinco mil años de antigüedad.

Sí es comer alimentos simples, naturales y cercanos.

Sí es una dieta omnívora, vegetariana o vegana, ¡tú eliges!

Sí es un método empírico basado en una dialéctica práctica.

Sí es aprender a alimentarse usando el sentido común.


¿Qué no es?

No es una moda pasajera.

No es comer alimentos raros u orientales.

No es una dieta exclusivamente vegana.

No es una superstición basada en creencias exóticas.

No es seguir a ciegas los consejos de un gurú.