RECETAS CLASIFICADAS
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Por categorías
SOPAS Y CREMAS
Crema de avena, coliflor y puerro
Crema de brócoli, cebolla y avena
Crema de harina de garbanzos, con puerro y zanahoria
Crema de hinojo, puerros y picatostes
Sopa de garbanzos, puerro y apio
Sopa de fideos, hinojo y zanahoria
PREPARACIONES DULCES
Bolitas de arroz, almendra y pasas
Crema de arroz con pasas al toque de limón
Dátiles rellenos de tahin y nueces
Flautas de manzana y avellanas
PREPARACIONES SALADAS
Albóndigas de trigo sarraceno con coles de Bruselas y salsa de cebolla
Aros de cebolla al toque de romero
Bastones de polenta con col y zanahoria
Bechamel de arroz al toque de cebolla
Buñuelos de calabacín y cebolla
Calabacines rellenos de arroz y calabaza
Crepes de trigo sarraceno con brócoli
Croquetas de mijo, lechuga y cebolla
Crujiente de pencas de acelga con rábano
Cuscús con guisantes y acelgas
Empanada de espinacas y cebolla
Endivias con salsa tahin-umeboshi
Ensalada de rúcula, nabos y maíz
Espinacas con bechamel de avena y pasas
Ñoquis de trigo sarraceno con nabos y col
Palitos de trigo sarraceno y sésamo
Pan de avena, puerros y nueces
Pastel de mijo, puerros y coliflor
Pencas de acelga en harina de garbanzo
Torta de trigo sarraceno y calabacín
Timbal de arroz, azukis y calabaza
Trío al vapor: endivias, hinojo y raíz de apio
Wakame con cebolla y zanahoria